Foto de la Semana (Erdinger Dunkel)

Bienvenidos amantes de la cerveza, otra semana más a esta sección; Hoy os vamos a hablar de la Erdinger Dunkel.Los comienzos de Erdinger Weissbräu son en 1886, cuando la construcción de una fabrica de cerveza de trigo en Erding se menciona por primera vez y fue fundada por Johann Kienle. En 1935 fue adquirida por Franz Brombach y el 27 de diciembre...

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Guineu

Desde 2003, Ca L'Arenys es una empresa dedicada a fomentar la producción de cerveza artesanal en España a través de la construcción de maquinaria y venta de productos para dicho fin. Y uno de los motivos por los cuales Cataluña encabeza la producción artesanal en España con 8 microcervecerias.Aunque no se animaron a fabricar la Guineu hasta el año...

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Abbaye des Rocs

Otro domingo mas y eso nos lleva a presentaros otra cerveza mas. Hoy vamos a hablar de una cerveza de abadía belga la Abbaye des Rocs; y como siempre vamos a empezar con un poco de la historia de cervecería.Situada en un pequeño pueblo pintoresco cercano a la frontera de Francia, en la provincia de Hainaut, esta pequeña cervecería recibe su nombre...

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Český Pivní Festival 2009

La República Checa también rinde tributo a su cerveza. Diferentes eventos tienen lugar en diferentes puntos de su geografía aunque el más importante es el celebrado en Praga, el II Festival de la Cerveza Checa.Un festival muy parecido al Oktoberfest donde se podrá degustar la gastronomía checa y como no su cerveza. Un total de 8 carpas con un aforo...

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Visita a la fabrica de Guinness (Guinness Storehouse)

Hace una semana pase unos días en Dublín y no perdí la ocasión de visitar la fabrica de Guinness, esta consiste en varios edificios a quince minutos andando del centro de Dublín, y en realidad lo que se ve es un museo sobre la Guinness y no la fabrica en si.La fabrica Guinness lleva en funcionamiento desde 1759 cuando Arthur Guinness alquilo los terrenos...

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Foto de la Semana (Chimay Bleue)

Hola de nuevo, hoy os vamos a hablar de la Chimay Bleue.La empresa Abbaye de Notre Dame de Scourmont, fue fundada en 1862 para proporcionar sustento a los monjes y crear fondos para la abadía. Las cervezas de Chimay se comercializan desde 1925. Después de haber establecido la empresa, que actualmente es la mayor empleadora de región, los monjes han...

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La historia de la cerveza

Un curioso e interesante esquema sobre la historia de la cerveza desde el neolítico hasta nuestros días. Diseñado por 600 Series Design y ilustrado por Dan Zettwotch. Si desea ampliar la imagen, haga click en esta.Fuente: Manol...

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Foto de la Semana (Efes Pilsener)

Hola de nuevo, esta semana desde Malta Nostrum os queremos enseñar una cerveza turca, la Efes Pilsener.Vamos con un poco de historia. La empresa se crea en el año 1969 en Estambul e Izmir y la cerveza Efes es sin duda la mas popular de Turquía y lleva camino de empezar ha ser una marca conocida en mas países. Tiene 15 cervezas diferentes en el mercado...

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Daura, Estrella Damm para celiacos.

Ya por el año 2006 Estrella Damm saco al mercado una Estrella Damm apta para celiacos manteniendo el sabor, aroma y aspecto y graduación de una cerveza normal, hasta ahora esta cerveza apta para celiacos solo era una Estrella Damm con el adjetivo de apta para celiacos, pero Estrella Damm ha decidido comercializarla como una cerveza más de su gama cambiando...

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Un hexágono de siete (u ocho) lados

Una de las modalidades cerveceras más importantes, de mayor calidad, graduación alcohólica y tradición, aunque, desgraciadamente, de las más caras es la que engloba a las cervezas trapenses.El logo en forma de hexágono que acreditan los productos trapenses.El término trappist -trapense- se utiliza únicamente para identificar actualmente a las cervezas...

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Foto de la Semana (Duvel)

Hola amantes de la cerveza, aquí estamos otra semana mas para comentar algo sobre nuestra bebida favorita. Hoy hablaremos sobre la Duvel.En 1871 Jan-Leonard Moortgat funda la cervecera Duvel Moortgat junto con su esposa María de Block en la localidad de Breendonk-Puurs, Amberes. Los comienzos son bastante, difíciles porque trata de vender cervezas...

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