Cerveza hasta en el twitter
Foto de la Semana (Wernesgrüner)
Cambios en la web
Foto de la Semana (Snake Dog IPA)
Oktoberfest 2009
Millones de personas visitarán este festival. La entrada a las tiendas es gratuita, pero para disponer de asiento se aconseja reservar con antelación o madrugar. Cada tienda tiene su propia normativa de reserva y en la mayoría de los establecimientos se utiliza el "Biermarken", método que consiste en adquirir fichas por adelantado que después se intercambian por la cerveza como forma de pago. Cada litro de cerveza cuesta entre de 8.30€ y 8.60€.
Uno de los principales inconvenientes de este evento es la poca variedad de cerveza. Sólo 6 marcas se reparten durante el festival, y son todas comerciales: Augustiner, Paulaner, Spaten-Franziskaner, Löwenbräu, Hacker-Pschorr y Hofbräu.
Como novedad de este año, los profesionales de los medios de comunicación deberán declarar por escrito que no tomarán fotos de personas bajo los efectos del alcohol o semi desnudos. La organización considera que dichas imágenes atentan contra "el derecho a la intimidad, la decencia y la protección de menores."
Para más información: Página Oficial
En Burgos también se celebrará el Oktoberfest, del día 23 al 24 de Octubre. El evento se celebrará en el Aparcamiento de C.C. Camino de la Plata, con motivo del centenario de Caja Círculo. Entrada libre y abierto de 13:00hr a 24:00hr.
Foto de la Semana (Anchor Porter)
The Band Wagon (1953)
Sipnosis - Tony, un cantante y bailarín de Hollywood (Astaire) es persuadido por sus amigos para actuar en un musical de Broadway. Después de pensárselo varias veces, se decide y se une al show de Nueva York, pero sólo para ver pagadas sus deudas.
Se tiene que enfrentar con una bailarina con un temperamento de prima donna (Charisse), un celoso y hostil coreógrafo (James Mitchell) y un terco y testarudo director.
La función es un verdadero caos y, para sorpresa de ninguno, el estreno es un auténtico fracaso. Pero Tony se niega a darse por vencido. Intenta conseguir el dinero necesario, se encarga de la dirección y hará lo posible por convertir el show en un verdadero éxito.
Un musical imprescindible donde encontramos una escena, graciosa y delirante, que tiene lugar en el hotel mientras celebran el éxito del show. En ella se canta "I love Lousia", una pieza que eleva el amor por Lousia por encima del que se le tiene a la cerveza. ¡Ya es querer demasiado a una chica!
Cerveza con limón, ¿única mezcla posible?
- España:
cerveza con limón, se denomina clara
cerveza con gaseosa, se denomina clara
- Gran Bretaña:
cerveza con sprite o 7up, se llama Shandy
- Gran Bretaña e Irlanda:
cerveza con lima, se llama lager & lime
cerveza con jarabe de pasas de corinto, se llama Beer & Black currant
- Francia:
cerveza con limón, denominado Panache
cerveza con limón y grosellas, esto se denomina Mónaco.
- Alemania:
cerveza con coca cola, esto se denomina Diesel.
Weekend de la Biére 2009
Además de degustaciones a ciegas, desfiles de carros utilizados por las cervecerías en distintas épocas, atracciones musicales, clases para enseñar a servir correctamente cada cerveza, etc.
En la página oficial del festival podéis encontrar la variedad de cervezas que se sirvieron, el programa... interesante para todos aquellos que consideren visitar este evento.
Aunque no es el único festival cervecero en Bélgica, en su día hicimos un pequeño resumen de los principales eventos cerveceros de este país (enlace).
Foto de la Semana (Baltika nº 6 Porter)
En este momento, Baltika tiene alrededor del 20% del mercado ruso de cerveza y elabora entre las tres fábricas unas 18 marcas de cerveza. Sus planes de desarrollo aspiran a hacerse con el 25%.
En 1997 empezó en San Petesburgo una nueva tradición. Aquí se celebró el primer Festival de Cerveza, con la empresa Baltika como su mayor promotor y participante. El éxito de la primera edición hace que en 1998 y 1999 se repita, ya con una participación muy importante, más de un millón de personas lo visitaron, y consumieron más de 60.000 litros de cerveza. Este éxito ha hecho continuar el festival cada año, y que la idea se haya trasladado a Moscú, donde ya en 1999 celebraron su primer festival de cerveza, con más de 30.000 litros de cerveza consumidos.
Bolívar, la cerveza solidaria
El comercio justo garantiza a los productores mejorar sus condiciones de vida, ya que los productos han sido elaborados en condiciones de trabajo dignas. Por su parte, los consumidores reciben la garantía de que esos productos respetan criterios como la calidad o el medio ambiente, y tienen la posibilidad de participar en el cambio de la realidad económica actual a través del acto cotidiano de su compra y consumo.
En el caso de 'Bolívar', el azúcar de esta cerveza procede de la cooperativa Coopecañera, que trabaja con pequeños grupos productores de Costa Rica, que benefician a unas 8.000 personas. Por su parte, la quínoa es elaborada por la cooperativa Anapqui, de Bolivia, una organización que agrupa a alrededor de 1.000 pequeños productores tradicionales.
Por último, el arroz es producido por el grupo productor GreeNet, formado en 1993 en Tailandia. Esta cooperativa ha logrado crear molinos comunitarios para los pequeños agricultores que trabajan con ellos, de manera que los propios campesinos organizan la compra de arroz, su envase y transporte. Además, ha fomentado la creación de cajas de ahorro y tiendas comunitarias.
'Bolívar' se ha fabricado con métodos tradicionales belgas y se presenta en envases de 33 cl., a un precio de dos euros. Este producto se puede adquirir en las 48 tiendas de comercio justo de Intermón Oxfam en España, o a través de la tienda electrónica o por venta telefónica (902 330 331).Fuente: Europa Press