Tipos de vasos (ampliación)

Voy a ampliar la entrada "Para cada cerveza su vaso" de mi camarada, describiendo los diferentes tipos de vasos y jarras que nos podemos encontrar en nuestras cervecerías. Repasaré los diferentes vasos y con que cerveza se deben utilizar. Con un único fin, apreciar mejor las cualidades y peculariedades de cada cerveza. Actualmente nos encontramos con los siguientes modelos de vaso, copas y jarras:


1. Vaso empleado para beber cervezas lambic o gueuze.

2. Jarra de gres utilizada para servir larger. Especialmente las del estilo Munich, Viena o bock.

3. Jarra alta y robusta empleada para servir largers, especialmente estilo Viena.

4. Vaso pinta, favorece la formación de espuma consistente. Adecuado para disfrutar cualquier ale británica, porter o stout.

5. Típico vaso Weizerbier alemanas. Este diseño acentúa el aspecto turbio y la formación de una abundante espuma. Inconveniente de este vaso es su alto grado de exposición a la atmósfera, la cerveza se calienta rápidamente.

6. Copa Cáliz, copa ancha con gruesas paredes que permite una buena carbonatación, y buena apreciación del color y aroma. Ideales para cervezas con intensos sabores como las ales belgas, cervezas de frutas.

7. Copa Flauta, parecida a la copa de cava o champán aunque más corta. Permite una mayor duración de la carbonatación. Se utiliza para servir cerveza de frutas o incluso gueuze.

8. Vaso Tumbler o mejor conocido por "el vaso de Hoegaarden". Se utiliza para cervezas witbiers.

9. Vaso largo y estrecho empleado para las altbier alemanas. Una variante de vaso más bajo y recto es típico de las kölsch.

10. Vaso largo y estrecho. Se aprecia más el aspecto de la cerveza y favorece la duración de la espuma y su carbonatación. Adecuado para pilsen o cualquier otro tipo de cerveza larger.

11. Copa empleada para barley wine, ales rojas belgas o incluso cervezas de frutas.

12. Thistle, copa con forma de cardo utilizada tradicionalmente para servir ales escocesas.

13. Trapense, copa utilizada para servir cerveza trapense o incluso de abadía. Permite una amplia formación de espuma sin demasiado grosor y, a la vez, se aprecia mejor los aromas.

14. Jarra empleada para beber una mild, una bitter o incluso una ale escocesa o una stout.

Existen otros tipos de vaso pero son especiales de cada marca para darle un mayor atractivo y peculiaridad a su cerveza.