Microcerveceria Española (Companyia Cervesera del Montseny)

Hace un tiempo mi compañero hablo de las microcervecerías irlandesas, pero gracias un e-mail que nos mando Edu hemos sabido que aquí en España también tenemos microcervecerías españolas.

Resulta que en Cataluña tenemos una microcerveceria que se llama Companyia Cervesera del Montseny tienen una capacidad de 2600 litros por elaboración y está especializada en cervezas de la familia de las Ales o alta fermentación.

Esta microcervecería elabora tres tipos de cerveza:
  • + Malta
  • + Lupulus
  • + Negra

Aquí os pongo el enlace de la página para más información: http://www.cerveseramontseny.com/

5 comentarios:

Andrés on 19 de marzo de 2008, 15:33 dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Andrés on 19 de marzo de 2008, 15:36 dijo...

Estas navidades presentaron además su "Hivern Ale" en Barcelona y allí estuvimos para probarla.

Podéis leer el resultado en esta entrada:
http://culturillacervecera.blogspot.com/2007/12/ccm-hivern-ale.html

Salud, Andrés.

Chela on 19 de marzo de 2008, 19:11 dijo...

Interesante propuesta la de CCM, como enamorado de las cerveceras artesanales creo que se merecen todo el respeto y todo el apoyo.Precisamente este viernes probamos los restos que habíamos pedido tiempo atrás. Sólo nos quedaba Más Malta y hay que decir que la evolución en botella en estos 4 meses ha sido sorprendente dando una madurez a la cerveza muy buena.
Veremos que nos deparan las próximas partidas.

Haya Salaud

Blogochentaburgos on 19 de marzo de 2008, 23:31 dijo...

jamás pensé que la cerveza diera para tener tantos conocimientos, tantas variedades y, sobre todo, tan bien contadas como están en este fantástico blog. Felicidades por ello, y unas cervezas a vuestra salud.

Anónimo dijo...

Necesito un directorio de proveedores de productos para microcervecerías. He buscado en internet, pero todas estan en el estrangero.

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