Foto de la semana (Paulaner Salvator)

Después de comentar la cerveza japonesa Kirin, una cerveza que nos dejo mucho que desear. Esta semana nos toca una buena cerveza para compensar, la Paulaner Salvator.
Una buena dopplebock aunque no es la mejor de su género para mi. Tiene un color ámbar oscuro y una cabeza fina persistente como se ve a simple vista. Un sabor dulce y caramelizado con un cuerpo equilibrado y fuerte. Una tasa de alcohol bastante fuerte, 7,5%

Es la dopplebock más comercial y más accesible, no tendreis ningún problema en encontrarla en cualquier ciudad o cervecería. Una buena dopplebock para iniciarse en este mundillo.

1 comentarios:

Lúpulo Feroz on 12 de febrero de 2008, 15:42 dijo...

He caido por vuestro blog casi por casualidad y debo felicitaros por el trabajo y la dedicación. Cuidado y actualizado q no es fácil. Asi que ánimo y un fuerte abrazo desde asturias

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