Origenes de la cerveza II (Egipto)

Bueno viendo que nuestro gran amigo 100% Malta se ha vuelto vago con eso de la foto de la semana o bien esta ocupado he decidido contaros otro capitulo de la historia de la cerveza.

En el antiguo egipto la cerveza era tan importante en la vida que era considerada un invento de Osiris, la fabricación era muy estricta y tenía muchas medidas de calidad.
Había una gran cantidad de cervezas siendo su contenido alcohólico variable desde los 4º a los 14 º, dependiendo para que se iba a utilizar la cerveza se decidía por una graduación o otra, había cervezas malteadas, de trigo rojo, saladas, con dátiles...

En resumen el antiguo egipto fue la base de los diferentes tipos de cervezas que existen en el mundo, ya que fueron los que tuvieron la imaginación de fabricarla de diferentes maneras probando cosas nuevas.

1 comentarios:

Andrés on 18 de diciembre de 2007, 19:13 dijo...

De echo en el Antiguo Egipto la cerveza era considerada la "bebida nacional"

Ocupaba el segundo lugar dentro de las ofrendas funerarias por detrás del pan.

Salud, Andrés.

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