Foto de la semana (Quilmes)

Esta semana continuamos con nuestra gira latinoamericana o eso ha querido nuestro amigo, el coleccionista. La cerveza más famosa de Argentina (Quilmes) aunque recientemente pertenece a la empresa brasileña AmBev. En España solo podemos disfrutar de la larger (llamada Cristal en Argentina) pero esta cervecería fabrica más estilos (Bock, Stout y Light).

Como se venia comentando con la Coronita, las cervezas latinoamericanas son bastante suaves e incluso aguadas aunque hay excepciones. Debe ser la consecuencia de las altas temperaturas que soportan. La Quilmes "Cristal" Larger no es una excepción, para mi gusto es un tanto mejor que la Coronita.

Su giste es más persistente aunque su sabor es un tanto aguado pero se nota más el dulzor de la malta. La amargura de las larger brilla por su ausencia en esta cerveza aunque tiene algun breve destello. No tiene un gran acabado. Alcohol (4,9%).

Viene a confirmar la misión de la cerveza en Latinoamerica, la misión de refrescar el gaznate y paliar el calor. Es exportada a España por Frutapac S.A. y solo la podemos encontrar en botellín de 33 cl. Es fácil de encontrar en cualquier gran superficie.

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Cerveza Alhambra (premium lager)

La cerveza Alhambra premium lager, es una lager de baja fermentación, sus principales características son:
  • Graduación: 4,6%
  • Temperatura idónea de servicio: 4-6ºC
  • Sabor: Ligero
  • Color: Amarillo claro.

Cuando pruebas por primera vez una cerveza alhambra te das cuenta de la textura de la espuma ya que es muy suave, es una espuma muy ligera, el color como ya se ha dicho es un rubio muy dorado, el sabor es amargo, pero esta muy bien compensado con el sabor dulce de la malta, me habían hablado muy bien de esta cerveza y la verdad que cuando la probé no quede defraudado, es una alternativa a la Mahou y la San Miguel.
La podemos encontrar en cualquier hipermercado y en casi todos los supermercados, en los bares ya es un poco más difícil encontrarla, aunque las cervecerías seguramente que la tengan.


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Foto de la semana (Corona Extra)

La foto de la semana corresponde a la cerveza mexicana "Corona Extra" o actualmente llamada "Coronita". La cerveza más bebida en Mexico y exportada de Mexico.

Una cerveza tipo pilsner o lo intenta. No destaca por sus cualidades ni mucho menos, probablemente es una de las peores pilsner que se encuentran en el mercado. Color amarillento sin apenas cabeza, ningún aroma aporta, un sabor casi insípido y aguado, casi inapreciable la amargura... es lo más parecido a beber agua. Muchos dicen que es refrescante y ligera, yo siempre les respondo "el agua también". Alcohol (4.6%).

Suelen servirla con un trozo de lima o limón en la boquilla. Originariamente, la lima o el limón de la boquilla se ponía para desinfectar pero en la "Coronita" es para darle un cierto sabor y tapar la pésima calidad de esta cerveza.

Lo más destacable de esta cerveza es como han sabido vendernosla, es increíble la transcendencia que ha adquirido. Seguro que la mayoría la habeis probado, es muy fácil encontrarla. Os la encontrareis sin querer debido a su fama y éxito.

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Publicidad contemporánea

La marca británica "Old Speckled Hen" ha contratado al pintor Marvin Mattelson para realizar su nueva campaña de publicidad. Un artista cuya carrera se concreta en la ilustración y en los retratos al oleo.

La campaña consiste en una serie de anuncios de prensa y carteles con escenas comunes de nuestra vida cotidiana, como amigos bebiendo en un pub o comiendo pizza, pero con un estilo contemporáneo. Así "Greene King Brewery" pretender acercar su real ale a un público más joven. Como ellos dicen "traer a la vida un clásico moderno".

La campaña publicitaria, creada por la agencia de publicidad Fallon, utiliza como slogan "La no tan tradicional ale inglesa". Esta consta de cuatro tipos de anuncio de prensa y 250 carteles que aparecerán en las estaciones del metro de Londres.

El objetivo principal es hacer hincapié en el patrimonio de la "Old Speckled Hen" (bitter ale creada para conmemorar el 50 aniversario del translado de la fábrica de coches MG de Cowley a Abingdon) pero sin caer en el rol de una marca anticuada. Abriéndose así a un público más amplio y modernizándose.

Esta noticia demuestra que el arte y la cerveza no están reñidos. En esta ocasión es en el ámbito publicitario pero hay innumerables obras de arte que hacen referencia a la cerveza. Unos ejemplos los podemos encontrar en el blog de nuestro compañeros "Culturilla Cervecera".

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Necesidades básicas

Como podemos observar en este vídeo que cuelgo aquí hay veces que uno mataría por una cerveza, si lo dudáis es que no sois grandes cerveceros, yo mismo el otro día tuve un pequeño percance por la escasez de la cerveza en la nevera.... pero eso es una historia que no viene al caso jeje.


Los Simpson son un gran modelo a seguir con el humor cervecero, con la cerveza nos han echo reír (como en el vídeo que pongo) y llorar (como en el capitulo de los cortos que sale el corto de Barney que ya colgaremos otro día para el que no lo conozca)

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Foto de la semana (Lapin Kulta)

Esta semana es el turno de la cerveza finlandesa Lapin Kulta. Desde 1873 lleva produciendo sus largers y soportando innumerables cambios de nombres. Pertenece a la multinacional de bebidas alcohólicas Scottish & Newcastle por eso la encontraremos en la mayoría de los países europeos incluido el nuestro. Comercializa 6 tipos de larger: Ice, Strong, Long-Neck, I, II, III, IV A. Se distingue cada una de ellas en su contenido alcohólico y en el carácter e intensidad de su sabor.

Aunque hoy sólo nos centraremos en la Lapin Kulta III. Se podría decir que es la intermedia de su gama y la más comercial. No es la mejor larger ni la peor. Su aspecto es dorado como cualquier larger. Un sabor dulce a malta con un cierto amargor gracias a la utilización de lúpulo. Posee una cabeza blanca y una carbonatación media. Con un contenido alcohólico medio.

En resumiendo, una larger normal como las tantas que tenemos en nuestro país con el único aliciente de ser foránea.


Esta foto tiene unos meses, ahora la Lapin Kulta ha vuelto a cambiar a su etiqueta original con el "III" en ella.
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